ЗАЛИШТЕ ТІСТО НА ВСЮ НІЧ В ХОЛОДИЛЬНИКУ. Рецепт українською ПАСКИ.

ЗАЛИШТЕ ТІСТО НА ВСЮ НІЧ В ХОЛОДИЛЬНИКУ. Рецепт українською ПАСКИ. Всі СЕКРЕТИ приготування ЗДОБНОГО дріжджового тіста в домашніх умовах! В цьому відео повна відеоінструкція по приготуванню здобного солодкого,дріжджового тіста на паску, солодкі рулети, здобне різдвяна зірка, або гарні булочки та плетінки. Розповідаю про всі важливі нюанси без яких багато у кого не виходить зробити саме ту волокнисту текстуру здобної випічки,яку багато хто шукає. Як завжди ,від щирого серця ,раджу дріжджі "Духмяна Хата" хто зі мною вже давно ,знають, якщо я використовую в рецепті пресовані дріжджі ,то це виключно "Духмяна Хата" @duhmyana.hata https://www.instagram.com/duhmyana.hata/ За бажанням на підтримку канала❤️❤️❤️ https://base.monobank.ua/9YZkpN3EcTxLGZ Посилання на telegram спільноту https://t.me/katerinatarasenko1 ‼️‼️‼️ Якщо ви ,використовуєте борошно Зернарі select вам його потрібно значно менше, саме це борошно любить велику кількість рідини. Додавайте 700 г і дивіться по тісту. Складники 📝 яєчні жовтки - 4 шт ( 77г ) мед - 20 г цукор - 150 г дріжджі - 20 г "Духмяна Хата" ванілін - дрібка куркума - 0.5 ч.л кефір або йогурт без цукру - 50 г молоко - 300 мл ( холодне ) борошно - 750 г ( білок від 11 ) сіль - 8-10 г масло вершкове - 100 г домішки : родзинки або шоколад 250-300 г Випікати при температурі 175°С 35-40 хв час випічки залежить від об'єму пасочки температура готового м'якіша 92-94°С