Гарбузовий чизкейк, який тане в роті🤎

Ніжний гарбузовий чизкейк із двома шарами — сирним і гарбузовим 🤎 Це той десерт, який виходить дуже ніжним, м’яким і ароматним. Гарбуз дає легку солодкість і красивий колір, а сирний шар робить текстуру кремовою та танучою. Ідеальний варіант до чаю в осінній період 🍂 Готується просто, з доступних продуктів, без складних технік🤎 Складові: Сирний шар: Сир домашній 500 г. Яйця 2 шт. Цукор 100 г. Кефір 100 г. Борошно 3 ст. л. Молоко (за потреби) Гарбузовий шар: Гарбуз 500 г. Яйця 2 шт. Цукор 100 г. Цедра лимона Борошно 3 ст. л. Приготування: 1). До сиру вибиваємо яйця, додаємо цукор, кефір та борошно. Все збиваємо блендером. 2). Розрізаємо гарбуз. Чистимо. Нарізаємо на шматочки. 3). Викладаємо на деко та ставимо в духовку для запікання. 180 градусів до готовності (перевіраємо виделкою). 4). Чистимо гарбуз від шкірки, до нього додаємо яйця, цукор, натираємо цедру лимона та додаємо борошно. Все збиваємо блендером. 5). Форму змащуємо олією. Викладамо в середину форми по черзі по 2 ст. л. один раз сирну масу, далі гарбузову. І так до закінчення тіста. 6). Випікаємо при 180 градусів протягом 30 - 40 хвилин. Смачного!🤎 #гарбузовийчизкейк #чизкейк #гарбуз #домашнявипічка #рецепти #десерт #солодке #рецептиукраїна #українськакухня #випічка #домашнірецепти #cheesecake #dessertrecipe #baking #easyrecipe #foodvideo #tandicook