Осінній торт 🌰 ФУНДУК КАВА КАРАМЕЛЬ

#фундуккавакарамель #осіннійторт Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Сьогодні ми приготуємо осінню начинку для торта з цікавим зігріваючим поєднанням. Фундучний кексовий бісквіт з додаванням прянощів. А прошарками будуть ніжний та насичений чизкейк з додванням горіха фундука, солона карамель і ніжне та яскраве кавове кремю, яке зачепить всі Ваші смакові рецептори. А поєднаємо ми це все з допомогою крем сиру на білому шоколаді. Все це звичайно зкучить смачно, але краще зкуштувати. Отже вам знадобиться: Фундучний кексовий бісквіт: Борошно 200 гр; Розпушувач 8 гр; Яйця 4 шт; Вершкове масло 160 гр; Горіхова паста 40 гр; Цукор 210 гр; Суміш приправ 1 ч.л.; Пряний чизкейк: Сир 23% 220 гр; Цукрова пудра 50 гр; Вершки 30% 60 гр; Горіхова паста 30 гр; Яйце 1 шт; Суміш приправ 1 ч.л.; Кукурудзяний крохмаль 6 гр; Кавове кремю: https://youtu.be/EN1JkOmi9O4 Желатин 4 гр + 24 гр води ( для замочування); Молоко 30 гр; Розчинна кава 6 гр; Білий шоколад 125 гр; Вершки 30 % 85 гр; Солона карамель: https://youtu.be/xUrwZ_68Tzo Цукор 150 гр; Вода 38 гр; Глюкозний сироп 15 гр; Вершки 30 % 150 гр; Масло вершкове 30 гр; Сіль 0,5 ч.л; Крем сир на білому шоколаді: Білий шоколад 130 гр; Сир 23% 540 гр; Вершки 30% 85 гр; Цукрова пудра 35 гр; Розчин для просочування: Неварене згущене молоко 1 ст.л.; Тепла вода 50 мл. Таймкоди: 0:00 Торт з осіннім смаком Фундук Кава Карамель 0:56 Готую тісто для фукдучного бісквіту 3:37 Випікаю горіховий бісквіт 4:35 Чізкейк з додаванням фундучної пасти 6:17 Кавове кремю 6:42 Карамель на глюкозному сиропі 7:17 Сирний крем на білому шоколаді 7:58 Розрізаю на коржі горіховий бісквіт 8:40 Розчин для просочування бісквіту 9:02 Збиваю сирний крем на білому шоколаді 9:34 Збираю осінній торт Фундук Кава Карамель 11:19 Розрізаю торт Фундук Кава Карамель Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua Підтримати канал картка ПриватБанку - 5168 7451 7532 6583 Monobank - 5375 4141 0780 7793 Другий канал: https://www.youtube.com/@jb_foods З питань співробітництва та реклами пишіть сюди making_cakes@profisv.com.ua Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/ Канал в телеграм: t.me/jb_cake