Ті самі Полтавські ГАЛУШКИ: простий рецепт моєї бабусі! Ситна українська вечеря)

#галушки #українськакухня #рецептибезсвітла #бюджетнакухня #дешевірецепти #вечерязакопійки #традиції #смачно #кулінарія Галушки — це справжня кулінарна магія України! 🇺🇦 Коли вдома немає світла, а в гаманці залишилися лічені гривні, цей рецепт стає справжнім порятунком. Сьогодні я покажу, як приготувати ідеальні, пишні та ніжні галушки, які набагато смачніші за дорогі макарони. Це ідеальна бюджетна вечеря, для якої не потрібна ні електроенергія, ні дорогі інгредієнти. Лише борошно, кефір (або вода) та трохи вашої любові. ❤️ Складники 300 мл кефір 350-400 г борошно 1 ч.л. солі 1 ч.л. соди 100 г вершкового масла дрібка солі 1/2 ч.л. чорного меленого перцю 3-4 зубчики часнику кріп =================== 00:00 — Як приготувати Полтавські Галушки 00:12 — Секрет м’якого тіста для приготування галушок 00:21 — Як правильно замісити м'яке та еластичне тісто 00:42 — Чому важливо дати тісту для галушок «відпочити»? 00:57 — Готуємо ароматну заправку: вершкове масло, часник та зелень 01:29 — Формуємо полтавські галушки (правильний розмір) 01:54 — Скільки та як варити галушки, щоб вони були пухкими 02:15 — Секрет подачі: поєднуємо галушки з соусом 02:47 — Смачного! Готуйте та підтримуйте українське 👇 А як ви готуєте галушки? З м'ясом, шкварками чи солодкі з сиром? Пишіть у коментарях! ============================== 🔔Підпишись на наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCXs-8LIoC8G2WluYnfUa86Q 🔔 Якщо ви вже зареєстровані, натисніть на дзвін, щоб ви не пропустили мої нові рецепти! 👍 Оцініть відео! Це важливо для розвитку передавача! 🧡 Дякую за коментарі та лайки! Клацніть +, і відео зберігається на вашій сторінці! 🔔Для СПІВПРАЦІ пиши нам на пошту: ukrcook2023@gmail.com 🔔Де нас можна знайти в соцмережах! ♥Група в Facebook Українська Кухня: https://www.facebook.com/groups/ukrcook ♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів: https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl ♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом: https://www.instagram.com/marina_hvil/