Преміум ГОРІШКИ: Малиновий ганаш та кокос | Як зробити 2 види з однієї порції?

#горішки #червонийоксамит #рафаелло #рецептгорішків Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Сьогодні ми перетворюємо знайомі з дитинства горішки на справжній вишуканий десерт. 🍓 В одному відео я покажу, як приготувати Горішки «Червоний оксамит» із неймовірною подвійною начинкою (малиновий ганаш + мармелад) та ніжні Горішки «Рафаелло». Отже вам знадобиться: 1. Пісочне тісто: https://youtu.be/8ct9WZetqoY Борошно 300 гр; Маргарин 100 гр; Смалець 50 гр; Цукор 100 гр; Яйця 1 шт; 2. Малиновий ганаш: Малинове пюре 80 гр; Вершки 30% 50 гр; Білий шоколад 130 гр; 3. Малиновий Мармелад (Конфі): https://youtu.be/ty9JWN8jwvk Малинове пюре 80 гр; Цукор 25 гр; Пектин 2 гр; 4. Кокосовий ганаш https://youtu.be/M3HFSLSMtuM Неварене згущене молоко 75 гр; Вершкове масло 50 гр; Білий шоколад 50 гр; Кокосова паста 40 гр. Тайм-коди: 0:00 Яскраві розрізи горішків: Малина та Кокос 0:36 Готуємо універсальне тісто для горішків 4:25 Як розділити та пофарбувати тісто для «Червоного оксамиту» 5:26 Випікання: як зберегти яскравий колір 9:43 Малиновий ганаш - готуємо начинку 11:53 Рецепт начинки «Рафаелло» 13:55 Готуємо малиновий мармелад 16:09 Збирання та секрети ідеальної форми 19:46 Презентація асорті ШОКОЛАДНІ ГОРІШКИ "СНІКЕРС" 🥜🍫 | Подвійна начинка: Карамель та Шоколадний крем https://youtu.be/YFQUiTLylS4 Плейлист ТОРТИ https://www.youtube.com/watch?v=3dFZZKPPANs&list=PLeg5MzyU9SXIkrEHPoFRd1zavhkQsqgzr Плейлист ВЕЛИКОДНІ ДЕСЕРТИ https://www.youtube.com/watch?v=J8Dp1Ll6oiw&list=PLeg5MzyU9SXL0J2RdzuIGmy8TrNH7biFf Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua Підтримати канал картка ПриватБанку - 5168 7451 7532 6583 Monobank - 5375 4141 0780 7793 Другий канал: https://www.youtube.com/@jb_foods Канал в телеграм: https://t.me/jb_cake Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/ З питань співробітництва та реклами пишіть сюди making_cakes@profisv.com.ua