ШОКОЛАДНИЙ КЕКС улюблена страва КОРОЛЕВИ 💂 Євген Клопотенко

👉 Стати спонсором проекту: https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg/join Шоколадний кекс, який любила Королева Є цілі легенди про те, що люблять їсти у королівській родині. Одна з таких страв – це шоколадний кекс. Готувати його доволі легко, тому давайте й ми поласуємо справжнім королівським десертом у себе вдома та віддамо шану Королеві Єлизаветі ІІ. Нумо готувати! Інгредієнти для приготування шоколадного кексу: 160 г борошна (+ 10 г для посипання форми) 2 яйця (+ 1 яйце окремо для цукру) 100 г цукру 1 ст. л. какао 1 ч. л. розпушувача 80 г чорного шоколаду 150 г вершкового масла (+ 10 г для змащування форми) 1 дрібка солі Покроковий рецепт приготування шоколадного кексу В мисці збийте віничком 1 яйце зі 100 г цукру. В іншу миску висипте 160 г борошна та вбийте 2 яйця. Перемішайте віничком. Далі всипте до борошна какао і розпушувач, ще раз ретельно перемішайте. У невеличкій каструльці розтопіть 150 г вершкового масла на повільному вогні та перелийте у миску до борошна з какао. Ретельно перемішайте лопаткою. Поєднайте збите із цукром яйце з борошняною сумішшю. Ще раз перемішайте. Наріжте 80 г шоколаду довільними невеличкими шматочками. Пересипте шоколад у тісто та розподіліть лопаткою. Форму для запікання повністю змастіть зсередини вершковим маслом ,а потім трохи присипте борошном. Зайве борошно витрусіть. Викладіть тісто у форму та поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною паличкою. Готовому кексу дайте охолонути хвилин 10, потім діставайте з форми та нарізайте. Готувати – це просто! #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #Кекс #РецептКлопотенко #ШоколаднийКекс #Випічка #королева ⏱ Time Code: 0:00 - Анонс 0:30 - Відношення англійців до Королеви 1:28 - Що любила їсти Королева 1:54 - Рецепт шоколадного кексу 2:10 - Найцікавіший факт про Єлизавету || 4:17 - Яке питання завжди цікавило Королеву 5:00 - Запікаємо шоколадний кекс 5:12 - Який чай п'ють англійці 6:10 - Презентація готової страви 6:48 - Куштування шоколадного кексу *********************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadic2_Wknec5tWVGTUFhaBXU ✔ Лайфхаки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjJ3mkdg3WVWJv6uFl7fb6G ✔ Прості страви: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjUISjjUlvjkwJ40wG93Dqr *********************************************** Онлайн-курс: https://bit.ly/3uv7GQ3 Мій сайт: https://klopotenko.com/uk/ Інтернет-магазин: https://bit.ly/3oeLjun Facebook: https://www.facebook.com/RecipesIevgenKlopotenko Telegram: https://t.me/gastroprikhozhane Instagram https://www.instagram.com/klopotenko/ *********************************************** Я та моя команда працюємо, щоб допомагати Україні. 💛💙 Підтримай Україну! - https://bit.ly/3L4DktT *********************************************** Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту! 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com