ВідеоЇжа та кулінаріяв індексі з
Мабуть потрібно додати, що потрібно вибирати м'ясо, котре під час приготування виділяє багато желатину. . Це суглобні кістки, яловичини дуже добре, свиняча шкіра в тому числі. Є легенда, що має бути тільки півень і не курка. Цього разу я готувала ХОЛОДЕЦЬ в 6-літровій каструлі, й того м' яса, що я поклала, було більш ніж достатньо. Смачного.
Коментарі
Щоб написати, увійдіть.
Коментарів ще немає. Ваш буде першим.
Цей канал 278 відео в індексі
Більше від «Алла Ферштинська»
10:10СОКОВИТА ПОЛЯДВИЦЯ З АНАНАСОМ В ДУХОВЦІ
9:16Осінній карнавал з італійського тіста : ГАРБУЗИКИ та КЛЕНОВІ ЛИСТОЧКИ
6:44ФАРШИРОВАНИЙ ПЕРЕЦЬ - класичний рецепт в каструлі
4:06Класична італійська КРОСТАТА З ФРУКТОВИМ ДЖЕМОМ
5:10"КУРКА ПО-МИСЛИВСЬКИ" - класична страва італійської кухні!
4:41