Перейти до вмісту
Плеєр YouTube · завантажиться за натисканням

ВідеоІсторіяв індексі з

Чи правда, що білий хліб менш корисний?

77 тис. переглядів на YouTube · опубліковано

Білий чи цільнозерновий? Здається, відповідь очевидна. Але чи знаєте ви, що впродовж тисячоліть все було навпаки — білий хліб їли тільки фараони й королі, а цільнозерновий був їжею рабів і бідняків? У цьому відео розповідаємо 12 000-річну історію найдовшої класової битви в кулінарній історії — від Родючого Півмісяця до сучасного супермаркету. Як промислова революція зробила білий хліб доступним для всіх. Чому уряд США заборонив нарізаний хліб під час Другої світової. І як рух гіпі 1960-х випадково перевернув соціальну ієрархію догори дриґом. 🍞 Підписуйся на Історія на тарілці — тут їжа розповідає про людство більше, ніж підручники. 📲 Telegram-канал: https://t.me/historyonaplate Наш Патреон: https://www.patreon.com/historyonaplate

Коментарі


Щоб написати, увійдіть.

Коментарів ще немає. Ваш буде першим.

Цей канал 283 відео в індексі

Більше від «Історія на тарілці»

Усі

Шорти цього каналу