БІГОС | Як смачно приготувати ГРЕЧКУ з капустою та м’ясом | Українські страви | Євген Клопотенко

Привіт. Я та моя команда працюємо, щоб допомагати Україні. ✔ Ми надаємо українцям кулінарну підтримку: ділимось рецептами з продуктів, які зараз доступні, та порадами з приготування страв. Щоб люди могли їсти смачно та залишатися сильними. ✔ Ми багато комунікуємо з іноземними ЗМІ і поширюємо інформацію про війну, яку в Україні розпочала росія. ✔ Активно ділимося знанням про українську культуру, щоб іноземці вчилися готувати украінські страви та популяризували любов до всього українського у світі. У вас є можливість підтримати нашу діяльність фінансово. Розмір донейшену – на ваш розсуді. Це дозволить нам зберегти проект та продовжити допомагати Україні. 💛💙 Підтримай Україну! - https://secure.wayforpay.com/payment/s511b92514e60 Обожнюю бігос з гречкою та м’ясом за простоту і швидкість приготування. Всього хвилин 25 – і на столі прекрасна самостійна страва, якою можна нагодувати велику компанію. Квашена капуста надає смаку легкої кислинки, вершкове масло робить гречку насиченою і смачною, а зіра дає неймовірний аромат. Загалом, одні плюси! Порції: 4-6 Час підготовки: 5 хвилин Час приготування: 25 хвилин Інгредієнти для приготування Бігосу з квашеною капустою 1-2 шт. курячого філе 300 г гречки 300 г квашеної капусти 600-700 мл води 50 г вершкового масла 1 ч. л. зіри за смаком сіль і перець Як приготувати бігос Помийте і зачистьте 1-2 курячих філе від плівок і зайвого жиру. Наріжте м'ясо однаковими середніми кубиками. Перекладіть курку в форму для запікання з високими бортиками. Всипте в форму 300 г гречки. Викладіть у форму 300 г квашеної капусти і акуратно розподіліть по всій формі. Додайте 50 г вершкового масла, розподіляючи між інгредієнтами і змащуючи краї форми. Влийте в форму 600-700 мл води, додайте 1 ч. л. зіри, посоліть і поперчіть за смаком. Запікайте бігос в духовці 20-30 хвилин при температурі 180 градусів до моменту, поки гречка не поглине всю воду. Готову страву перемішайте. Готувати – це просто! 🎁 У цьому відео я запустив конкурс. Що потрібно робити? — Протягом всього відео будуть з'являтися букви у довільному порядку. — Вам потрібно знайти всі букви та зібрати задумане слово. Підказка: це має бути українська страва. — Напишіть правильне слово у коменти під відео. — 22 січня за допомогою сервісу рандом оберемо трьох переможців. 🎉ПРИЗИ: 1 місце — книга "Зваблення їжею з українським смаком" 2 місце — кулінарний календар 3 місце — екосумка 1 учасник=1 правильна відповідь Відправлення призів можливе лише по території України. Конкурс не проводиться на території тимчасово окупованої Автономної республіки Крим та на тимчасово окупованих територій у Донецькій та Луганській областях. #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #БігосКлопотенко #Бігос #Бігус #ЯкПриготуватиБігос #ЯкПриготуватиБігус #БігусзКвашеноїКапусти #Гречка #ГречневаКаша #ЯкСмачноПриготуватиГречку #ПідтримайУкраїну #SupportUkraine ⏱ Time Code: 0:00 - Готуємо смачний Бігос з гречкою та квашеною капустою 0:56 - Умови інтерактиву з подарунками 1:33 - Інгредієнти для Бігосу 2:27 - Починаємо готувати поживну і корисну страву 4:34 - Ставимо Бігос до духовки 4:58 - Презентація готової страви ****************************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Рецепти м’ясних страв: https://bit.ly/34sXz0Q ✔ Найкращі рецепти для вечері: https://bit.ly/3avfrw2 ✔ Лайфхаки: https://bit.ly/3h1Yvyy ✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: http://bit.ly/2WzjHlT ✔ Страви з Овочів: http://bit.ly/38Bptt9 ✔ Десерти: http://bit.ly/3rgxKLi ✔ Страви з риби: http://bit.ly/3myWKdm ****************************************************** Мій сайт: https://klopotenko.com/uk/ Інтернет-магазин з кухонним приладдям: https://store.klopotenko.com/ Facebook: https://www.facebook.com/RecipesIevgenKlopotenko Telegram: https://t.me/gastroprikhozhane Instagram https://www.instagram.com/klopotenko/ Моя місія - поліпшити культуру харчування! Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто! Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com