Рецепт соковитого курячого філе по-індійськи | Куряче філе із смачним гарніром | Євген Клопотенко

Хочу приготувати неймовірно ніжну курку по-індійськи з йогуртом. Куряче філе має чудові поживні властивості, але завжди хочеться приготувати його так, щоб воно було максимально соковитим. І я придумав, як це зробити – потрібно приготувати соус з натурального йогурту і томатного соку, це неймовірно ароматне поєднання з доповненням спецій ТМ Varto надає страві пряних індійських ноток. А гарнір з горошку з вершковим маслом доповнить ніжність м'яса. Дуже просто і смачно! Рецепт Порції: 2 Час підготовки: 10 хвилин Час приготування: 30 хвилин Рецепт Курки по-індійськи 2 курячих філе 200 мл натурального йогурту 200 мл томатного соку 25 г вершкового масла (+ 5 г для змащування пергаменту) спеції до курки ТМ Varto - до смаку 1 ч. л. паприки ТМ Varto 300 г зеленого горошку 1 лимон (1 ст. л. Соку + цедра) за смаком сіль Як приготувати соковите куряче філе У великій мисці змішайте 200 мл натурального йогурту і 200 мл томатного соку. Трохи посоліть. Додайте половину пачки приправи до курки ТМ Varto і трохи менше паприки ТМ Varto, перемішайте. Вистеліть деко пергаментом і змастіть 5 г вершкового масла. Викладіть куряче філе і полийте соусом. Запікайте 30 хвилин за температури 180 градусів. Залийте 300 г замороженого горошку окропом на 1 хвилину, щоб швидко його розморозити. Потім злийте воду. Розтопіть в сотейнику 25 г вершкового масла і полийте горошок. Злегка посоліть і полийте соком лимона, натріть цедру за смаком. Викладіть на тарілку горошок, а зверху куряче філе, трохи полийте соком, що виділився при запіканні. Готувати – це просто! #varto #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #КурячеФілеКлопотенко #ТікаМасала #ІндійськаКухня #ChickenTikkaMasala #ЩоПриготуватизКурячогоФіле #КурячеФіле #КуркаПоІндійськи #СтрававДуховці Локація зйомки - студія Franke ⏱ Time Code: 0:00 - Готуємо Курку по-індійськи з йогуртом і зеленим горошком 0:05 - Інгредієнти для приготування курки Тіка Масала 1:30 - Готуємо соус для Курки по-індійськи 4:06 - Змащуємо куряче філе соусом і випікаємо в духовці 5:43 - Робимо смачний гарнір | Лайфхак від Євгена Клопотенка 8:45 - Презентація готової страви 9:33 Куштування Курки по-індійськи ****************************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadic2_Wknec5tWVGTUFhaBXU ✔ Шкільне меню: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadihbDbDiPiTintNOSy2ML_N ✔ Страви за 30 хвилин: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadhvjpvmQs-hczqg3tqiOzvi ✔ Рецепти м’ясних страв: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadiKqcQ85UQRZihNb3974bp6 ✔ Страви в духовці: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadgJBFZb-r8gcCKoQE6UWiV5 ✔ Найкращі рецепти для вечері: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjOUdZPWwjhYfebNi7O4CId ✔ Лайфхаки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjJ3mkdg3WVWJv6uFl7fb6G ✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjJ8TL4rIVGZOSh_D18VRzY ✔ Страви з Овочів: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadixroKF7UeLJpKuy7VBuHqx ✔ Десерти: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadhY_IATnQMLphVDQ84RIRoV ✔ Страви з риби: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadgprLC_78v-sz4AHWwv20A7 ****************************************************** Мій сайт: https://klopotenko.com/uk/ Інтернет-магазин: https://store.klopotenko.com/ Facebook: https://www.facebook.com/RecipesIevgenKlopotenko Telegram: https://t.me/gastroprikhozhane Instagram https://www.instagram.com/klopotenko/ Моя місія - поліпшити культуру харчування! Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто! Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com