Спагеті Араб'ята | Як приготувати соус до спагеті | Паста рецепт від Євгена Клопотенка

Італія, bella, bella! Обожнюю все, що пов'язане з цією країною. Звісно ж, це стосується і їжі. Сьогодні мова про спагеті араб’ята. Це один з класичних соусів для пасти, який особливо сподобається поціновувачам гаряченького, бо він достатньо гострий. Особисто я обожнюю цю пасту за її пристрасний смак і тонкий часниковий аромат. Сьогодні на вас чекає трохи не традиційний рецепт цієї пасти, але він не менш крутий. Впевнений, ви теж заціните! Порції: 1 Час підготовки: 5 хвилин Час приготування: 10 хвилин Спагеті Араб’ята рецепт 125 г спагеті 1 перець чилі 2 зубчики часнику 25 г вершкового масла 2-3 ст. л. оливкової олії 1 ст. л. каперсів 50-70 г сиру КОМО Тенеро томатного за смаком сіль і перець Як приготувати спагеті Перець чилі (1 шт.) дуже дрібно порубайте ножем. Роздавіть пласкою стороною леза ножа 2 зубчики часнику. Спагеті (125 г) відваріть у підсоленій воді по інструкції на упаковці, в середньому це приблизно 7 хвилин. На літр води додайте 10 г солі і 1-2 ст. л. оливкової олії. Як приготувати соус до спагеті На суміші 25 г вершкового масла і 1-2 ст. л. оливкової олії підсмажте часник і перець чилі протягом 1 хвилини. Додайте 1-2 ст. л. води, в якій варилися спагеті. Зніміть пательню з вогню і закиньте у неї готові спагеті. Ретельно перемішайте з часником і чилі. Додайте 50-70 г сиру, попередньо натерши його на дрібній тертці. Знову перемішайте, щоб сир підплавився. Подавайте страву відразу ж ще гарячою, щоб сир тягнувся. При подачі за бажанням додайте 1 ст. л. каперсів. Спагеті араб’ята з соусом готова! Готувати - це просто! КОМО Тенеро - ніжність у Ваших кулінарних експериментах. ⏱ Time Code: 0:07 - Незвичне поєднання італійської страви з українським секретом 0:23 - Інгредієнти для приготування Спагеті Араб'ята 1:00 - Різновиди паст 1:15 - Починаємо готувати соус до Пасти Араб'ята 2:07 - Обираємо і готуємо ідеальні спагеті 3:45 - Комбінуємо інгредієнти пасти 3:58 - Порада від Євгена Клопотенка 4:25 - Додаємо об'єму страві 5:45 - Куштування Пасти Араб'ята 6:35 - Презентація готової страви #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #ПастаАраб'ята #СпагетіАраб’ята #СпагетізСиром #ЯкПриготуватиСоус ****************************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Рецепти м’ясних страв: https://www.youtube.com/watch?v=jG4kq5b3wWI&list=PLIumsbnlfadiKqcQ85UQRZihNb3974bp6 ✔ Найкращі рецепти для вечері: https://www.youtube.com/watch?v=ip9Gu0sb2Mk&list=PLIumsbnlfadjOUdZPWwjhYfebNi7O4CId ✔ Лайфхаки: https://www.youtube.com/watch?v=p9mJDAzSjcg&list=PLIumsbnlfadjJ3mkdg3WVWJv6uFl7fb6G ****************************************************** Мій сайт: https://klopotenko.com/uk/ Інтернет-магазин з кухонним приладдям: https://store.klopotenko.com/ Facebook: https://www.facebook.com/RecipesIevgenKlopotenko Telegram: https://t.me/gastroprikhozhane Instagram https://www.instagram.com/klopotenko/ Моя місія - поліпшити культуру харчування! Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто! Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com