Інвертний сироп. Простий рецепт

#інвертнийсироп Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Ще одним цікавим інгрідієнтом, який широко використовується в кондитерській справі є інвертний сироп. Його використовують в приготуванні дзеркальної глазурі, маршмеллоу, зефіру. Інвертний сироп можна замінити на глюкозний та кукурудзяний сиропи, які можна придбати в кондитерському магазині. Також його можна вважати штучним медом, та замінити патоку. Отже тобі знадобиться: Цукор 350 гр Гаряча вода 150гр Лимонна кислота 2/3 ч.л. Сода 1/4 ч.л. Таймкоди: 0:04 Інвертний сироп у кондитерській справі 0:49 Приготування інвертного сиропу 2:26 Як, де і скільки зберігається інвертний сироп Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua Підтримати канал картка ПриватБанку - 5168 7451 7532 6583 Monobank - 5375 4141 0780 7793 Другий канал: https://www.youtube.com/@jb_foods Канал в телеграм: https://t.me/jb_cake Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/ З питань співробітництва та реклами пишіть сюди making_cakes@profisv.com.ua