Кухня Сакартвело: невже правильно казати ґозінакі? | Їжа Грузії

Грузинська кухня — це кулінарна скарбниця Кавказу з тисячолітньою історією. Відкрийте для себе неперевершені хінкалі з соковитою начинкою, різноманітні хачапурі (аджарські, мегрельські, імеретинські), ароматний суп харчо, ґозінакі та десятки інших страв. Кулінарні традиції та секрети національної кухні Сакартвело від справжніх кулінарних майстрів. 00:00 Кухня із вогником 00:22 Чому правильно Сакартвело, а не Грузія 01:05 Скільки видів хачапурі ви знаєте? 02:45 Хінкалі – кулінарна інженерія перевірена часом 04:12 Мʼясний рай 04:25 Шашлик, або мцваді 04:43 Чахохбілі, оджахурі, чашушулі 05:22 Кубдарі 05:31 Апхазура – найсоковитіші колтлети в світі 05:39 Сациві 05:50 Харчо, шкмерулі, чихіритма та хінкі 06:32 Картвельські закуски 07:05 Лобіо 07:22 Багатство картвельських солінь 07:57 Хлібні традиції 08:08 Традиційні соуси, що прикрасять будь-яку страву 08:55 Чурчхела та інші десерти #грузія #грузинськакухня #грузинськаїжа #хінкалі #хачапурі НАШ НОВИЙ ПРОЕКТ: ДЖОРДАНО https://youtu.be/8slfZym_CCw Для тих, хто захоче допомогти каналу: https://send.monobank.ua/jar/8r71Y72Cac https://www.patreon.com/historyonaplate 🔔 Підписуйтесь на наш канал, щоб не пропустити ще більше дивовижних історій про їжу, про які ви ніколи не чули! #історія #кулінарія #правителі #людовік #цезар #гітлер #історичніфакти #документальне