МАРИНОВАНІ ПОМІДОРИ З ДУЖЕ СМАЧНИМ МАРИНАДОМ.

Мариновані помідори за рецептом моєї мами готує до цього часу вся наша родина. Дуже смачний та збалансований маринад, не тільки з'їдаються всі помідори, а ще й випивають маринад. Маринад: 3 л води 120 гр цукру 120 гр солі 120 мл 9 %оцету Особливого смаку маринаду додає звичайний солодкий перець, достатньо до кожної баночки, наповненої помідорами, покласти по декілька кусочків перцю. Смак та аромат справді надзвичайний. Час стерилізації помідорів від 5 до 8 хвилин з часу закипания води в каструлі. Щойно побачите тріснутий помідорчик в банці, виймайте банку. Звичайно більш ніжні домашні помідори. З цим маринадом можна готувати й огірки, чи огірки з помідорами. Трішки більше спецій і час стерилізування від 10 до 12 хвилин, достатньо щойно огірки змінять забарвлення. Щиро дякую за перегляд відео, вподобання, коментарі та підписки. Нехай смакує!