БІЗНЕС НА РАКАХ: як ветеран вирощує БЛАКИТНИХ раків на Вінниччині

Сьогодні на мою кухню завітав ветеран Володимир Біленький, який створив акваферму з вирощування величезних блакитних австралійських раків в селі на Вінниччині. Як побудував свій бізнес на раках? Які ризики в такій справі? Як планує реалізовувати раки та за яку ціну? Як смачно приготувати раків? Про це та інше дивіться у цьому випуску (не) Сам Удома. ФГ "Неборак" в інстаграмі: https://www.instagram.com/nebo.rak Таймкоди: 00:00 - анонс 00:35 - голубі раки з Австралії 01:28 - історія ветерана Володимира 03:02 - чому раки блакитні 03:22 - як готувати раків 04:10 - як вирощувати таких раків 05:23 - що найважче в цьому бізнесі 05:53 - що їдять раки 06:48 - Неборак 07:06 - як планують продавати 07:35 - рак в українській культурі 08:06 - раки змінюють колір 08:37 - як линяють раки 10:20 - з чим їсти раків 11:33 - цікаве про раків 12:23 - франшиза ветеранська 13:14 - ринок збуту 13:47 - скільки коштують раки 14:27 - куштуємо раків 15:38 - накінець -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ГАСТРОСПАДОК - енциклопедія автентичних українських страв https://klopotenko.com/gastrospadok 100ШОП - онлайн-ринок у тебе в телефоні https://100shop.com.ua/ Ще більше рецептів від Клопотенка: https://klopotenko.com Підтримати канал: https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg/join Підтримати популяризацію української кухні в світі: https://bit.ly/3L4DktT Мій Telegram-канал: https://t.me/klopotenkofood Інстаграм: https://www.instagram.com/klopotenko?igsh=MW5iOHVmb21pc2cxag== Фейсбук: https://www.facebook.com/yevhen.klopotenko/?locale=uk_UA Мій мерч: https://100shop.com.ua/podarunky-ta-merch/c-377.html