ЦЕЙ пиріг пекли в кожній хаті в Косові! Рецепт з душею 💛

Косівський пиріг — це традиційна гуцульська страва, яку готували в кожній родині в Карпатах. Простий склад, але неймовірний смак — саме тому цей рецепт передається з покоління в покоління. У цьому відео я покажу, як приготувати справжній Косівський пиріг вдома — з доступних інгредієнтів, але з автентичним результатом. Це не просто випічка — це частинка культури, тепла і домашнього затишку ❤️ 📌 Ідеально підходить: на свята до чаю як домашня випічка «з історією» --========================== Складники на деко 30*20 см 500 г борошна 100 г смальцю 100 г вершкового масла 3-4 ст.л. сметани 50 г цукру 3 шт варених жовтків 3 сирі жовтки дрібка солі 1,/2 ч.л. соди 1/2 ч.л. лимонної кислоти варення абрикосове, або будь яке на ваш смак(у відео я використала 0,5 л варення) 200 г горіхів мелених цукрова пудра білок+цукор для змащування пергамент ===================== 🔔Підпишись на наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCXs-8LIoC8G2WluYnfUa86Q 🔔 Якщо ви вже зареєстровані, натисніть на дзвін, щоб ви не пропустили мої нові рецепти! 👍 Оцініть відео! Це важливо для розвитку передавача! 🧡 Дякую за коментарі та лайки! Клацніть +, і відео зберігається на вашій сторінці! 🔔Для СПІВПРАЦІ пиши нам на пошту: ukrcook2023@gmail.com 🔔Де нас можна знайти в соцмережах! ♥Група в Facebook Українська Кухня: https://www.facebook.com/groups/ukrcook ♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів: https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl ♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом: https://www.instagram.com/marina_hvil/