У цьому відео я покажу, як із 2 кг сиру приготувати різні десерти, які можна заморозити й завжди мати під рукою. Галети з фруктами, ніжна запіканка, сочники та сирники з начинкою — це смачно, корисно й дуже зручно! ❄️

Мої авторські раціони для схуднення: 👉 https://olyapins.com/
✅ з покроковими інструкціями
✅ зручними списками покупок
✅ і вже прорахованими КБЖВ

Галети з фруктами
Інгредієнти (на 3 шт):
• Сир — 600 г
• Яйця — 3 шт
• Цукор або підсолоджувач — 8 ст. л.
• Ванілін — за смаком
• Борошно — від 300-350г
• Розпушувач — 3 ч. л.
• Вершковий сир (рикотта або інший) — для змащування
• Начинка: персики, полуниця, ягоди (свіжі або заморожені) + трохи крохмалю

Сирна запіканка

Інгредієнти:
• Сир — 550 г
• Сметана (15%) — 150 г
• Яйця — 3 шт
• Цукор — 50 г
• Ванілін — за смаком
• Цедра лимона — 1 ст. л.
• Манка (семоліна) — 60 г
• Вершкове масло — для змащування форми

Сочники
Інгредієнти для тіста:
• Сир — 200 г
• Яйце — 1 шт
• Підсолоджувач — за смаком
• Борошно — 130 г
• Розпушувач — 1 ч. л.

Інгредієнти для начинки:
• Сир — 180 г
• Білки яєчні — 2 шт
• Підсолоджувач, ванілін — за смаком
• Цедра лимона — 1 ст. л.

Сирники з начинкою
Інгредієнти:
• Сир — 400 г
• Жовтки — 2 шт
• Підсолоджувач — 2 ст. л.
• Насіння чіа або мак — 2 ст. л.
• Борошно — 2 ст. л.
• Начинка: заморожена вишня (або будь-які ягоди/фрукти)

Друзі, якщо вам сподобалося це відео, буду дуже рада якщо ви поставите уподобайку 👍, також це дуже допоможе розвитку мого канала!
Підписуйтесь на канал, не забудьте натиснути на дзвіночок, щоб не пропустити нові відео з простими та смачними рецептами!

Мій Instagram https://www.instagram.com/olya_pins/