ТОРТ ДУБОВИЙ ПЕНЬ. Маковий та шоколадний бісквіт.

Цікавий в розрізі та смачний, ніжний маково-шоколадний торт готується достатньо просто та не коштує дорого. Вам знадобиться 10 яєць, цукор, трішки борошна, 1 л молока, ваніль, какао та розпушувач на весь торт. І звичайно сухий мак, який не потрібно перетирати. Складники для приготування бісквіту: 6 яєць 180 гр цукру, збиту масу розділити на дві порції 180 гр борошна також розділити на дві порції до одної всипати 25 гр какао до іншої 50 гр маку також жменька родзинок до макового тіста жменька кокосової стружки до шоколадного 1 п розпушувача розділити наполовину до кожного тіста Випікати в двох бритванках 15-20 хв при темп. 180'С, в попередньо розігрітій духовці. Форма для випічки 35*28 см. Заварний крем: 1 л молока 4 яйця 200 гр цукру 75 гр крохмалю ваніль шкірка одного лимону 100 гр шоколаду або 2 ст л какао Фруктовий крем: сік двох лимонів 100-150 мг 3 ст л цукру 3 ст л крохмалю 40 гр масла 250 мг фруктового ягідного соку (приблизно, соку потрібно стільки, щоб розвести добре крохмальну масу, вона має бути однорідна й не надто густа) Всередину рулета раджу покласти заварне тістечко, якщо маленькі - то декілька. Смачно й красиво в розрізі. Щиро дякую за перегляд відео, нехай смаку.